LIKEWOMAN.GR Archives - psoma.gr https://psoma.gr/category/likewoman-gr/ PSOMA.GR Tue, 02 Jul 2024 18:22:12 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.psoma.gr/wp-content/uploads/2021/10/cropped-android-chrome-512x512-1-32x32.png LIKEWOMAN.GR Archives - psoma.gr https://psoma.gr/category/likewoman-gr/ 32 32 ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ https://www.psoma.gr/en/2016/07/07/%ce%ba%ce%bf%cf%81%cf%85%cf%86%ce%b1%ce%af%ce%b5%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ad%cf%82-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%8c%ce%bb%ce%bf/ Thu, 07 Jul 2016 15:13:14 +0000 http://psoma.gr/?p=16333 Κορυφαίες τροφές από όλο τον κόσμο που βοηθούν στην αντιγήρανση. Όλο και περισσότερες εταιρείες, προωθούν στα ράφια των  σούπερ μάρκετ τροφές, τις οποίες τις ονομάζουν  αντιγηραντικές. Στην πραγματικότητα οι τροφές που βοηθούν  στην αντιγήρανση προέρχονται...

The post ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ appeared first on psoma.gr.

]]>
Κορυφαίες τροφές από όλο τον κόσμο που βοηθούν στην αντιγήρανση.
Όλο και περισσότερες εταιρείες, προωθούν στα ράφια των  σούπερ μάρκετ τροφές, τις οποίες τις ονομάζουν  αντιγηραντικές.
Στην πραγματικότητα οι τροφές που βοηθούν  στην αντιγήρανση προέρχονται από την φύση και όχι από τυποποιημένα τρόφιμα.
 Διαβάστε παρακάτω τις τροφές που καταναλώνουν σε διάφορες χώρες οι μακροβιότεροι άνθρωποι στον κόσμο, και προσπαθήστε να τις εντάξετε και στο δικό σας διαιτολόγιο.
Κόστα Ρίκα: Φασόλια για πρωινό.
Κάτοικοι της Nicoya  στην χερσόνησο Κόστα Ρίκα  έχουν πιθανότητα να ζήσουν ,μετά την ηλικία των 90 ετών, τέσσερις φορές μεγαλύτερη απ’ότι  οι περισσότεροι Αμερικανοί του Βορρά.
 Ένας λόγος μπορεί να είναι, τα πιάτα Gallo Pinto, ένα γευστικό μείγμα από μαύρα φασόλια και ρύζι, αρωματισμένο με κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο, ελαιόλαδο, και κόλιαντρο.
 Ομάδα ερευνητών σε ένα ταξίδι τους στην Nicoya διαπίστωσε πως οι κάτοικοι εκείνης της περιοχής κατανάλωναν αυτό το πιάτο ως πρωινό, εσείς ωστόσο μπορείτε να το χρησιμοποιείτε και σε κάθε γεύμα.
Νova Scotia: Άγρια μούρα
Στα γραφικά χωριά Nova Scotia  βρίσκονται οι περισσότεροι αιωνόβιοι άνθρωποι, οι οποίοι ζουν για τουλάχιστον 100 χρόνια.
Ένας λόγος στον οποίο οφείλεται οι μακροζωία τους, μπορεί να είναι πολυφαινόλες οι οποίες βρίσκονται στα άγρια μούρα και τα οποία παράγονται σε αυτό το νησί.
 Τα άγρια μούρα μπορείτε να τα βρείτε και κατεψυγμένα στα σούπερ μάρκετ.
Επίσης χρησιμοποιήστε τα  μέσα στο γιαούρτι σας.
Γαλλία: Οίνος
Ο βασιλιάς σε αυτή τη χώρα είναι το ντόπιο κόκκινο κρασί.
Η μέτρια κατανάλωση κρασιού (1 ποτήρι για τις γυναίκες και μέχρι 2 για τους άνδρες) σε ένα γεύμα ημερησίως, μπορεί να εξηγήσει μερικά από τα “γαλλικά παράδοξά” , όπως είναι τα  χαμηλά ποσοστά καρδιακών παθήσεων, παρά την αυξημένη κατανάλωση τυριού που συντελεί στην απόφραξη των αρτηριών.
Τα οφέλη του κρασιού φαίνεται να έρχονται από την αιθανόλη, η οποία αυξάνει τα επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης HDL, τη ρεσβερατρόλη, όπου νέα έρευνα δείχνει πως συμβάλλει  στην μακροζωία, και  τις πολυφαινόλες, οι οποίες  ενισχύουν την αντιοξειδωτική προστασία των κυττάρων.
Επομένως δοκιμάσετε  κόκκινο κρασί από  αμπέλι της περιοχής σας και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Ελλάδα: Πολλά λαχανικά, λίγο κρέας
Σε μερικά ελληνικά νησιά, το ένα τρίτο των κατοίκων έχουν ήδη γιορτάσει τα 90α γενέθλιά τους.
Το μυστικό της μακροζωίας τους; Η φημισμένη μεσογειακή διατροφή.
 Όταν οι ερευνητές ρώτησαν 23.349 Ελληνίδες και  Έλληνες  τι φαγητά καταναλώνουν, διαπίστωσαν ότι τα ποσοστά θνησιμότητας ήταν χαμηλότερα σε όσους έτρωγαν περισσότερα φρούτα,  λαχανικά, φασόλια και  ελαιόλαδο.
Η περιστασιακή κατανάλωση  κρασιού βοήθησε επίσης πάρα πολύ.
 Το ίδιο βοήθησαν  και τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
 Αυτό που έχει σημασία να τονίσουμε είναι αυτά που δεν κατανάλωναν.
 Εκείνοι που έτρωγαν κόκκινο κρέας μόνο λίγες φορές το μήνα έζησαν περισσότερο από ό, τι εκείνοι που το κατανάλωναν πιο συχνά.
Το μυστικό είναι να καταναλώνετε  πολλά λαχανικά τα οποία αντιπροσωπεύουν το 16%  της μεσογειακής διατροφής.
 Επίσης μπορείτε να ενισχύσετε τα οφέλη των λαχανικών σας, εάν περιχύσετε με λίγο ελαιόλαδο μια χούφτα από καρύδια.
Όχι μόνο θα είναι νόστιμα, αλλά τα καλά λίπη θα ωφελήσουν  την καρδιά σας και θα  βοηθήσουν το σώμα σας να απορροφήσει περισσότερα καροτενοειδή και άλλα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν τα λαχανικά.
Ιαπωνία: Tofu
Το Tofu βρίσκεται σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ.
 Στο ιαπωνικό νησί  Οκινάουα, το tofu μπορεί να είναι ο λόγος που οι κάτοικοι ξεπερνούν τα 100 έτη πιο συχνά από οπουδήποτε αλλού στη γη.
 Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά , η ήπια γεύση του καθώς και τα υψηλά επίπεδα  σε σαπωνίνες και ισοφλαβόνες, βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας.
 Καταναλώστε το αντί για κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή κιμά, για παράδειγμα σε σάλτσα για μακαρόνια.
Συνδυάστε το  με τζίντζερ και σκόρδο σε  σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο.
Έτσι, αντί να υποπέσετε στο λάθος να καταναλώσετε μια τροφή που δεν σας ωφελεί, καταναλώστε ωφέλιμες τροφές για την υγεία σας και χαρίστε στον εαυτό σας μακροζωία.
 Όταν πρόκειται για τρόφιμα που συντελούν στην αντιγήρανση, η Μητέρα Φύση κάνει το καλύτερο.

The post ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ appeared first on psoma.gr.

]]> ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #3 – ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ https://www.psoma.gr/en/2016/06/18/%ce%ba%cf%85%cf%84%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%84%ce%b9%ce%b4%ce%b1-%ce%bc%ce%ad%cf%81%ce%bf%cf%82-3-%cf%80%cf%81%cf%8c%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae/ Sat, 18 Jun 2016 16:01:25 +0000 http://psoma.gr/?p=16357 To τελευταίο κομμάτι του παζλ μας για την κυτταρίτιδα δε θα μπορούσε να μην είναι ένα ενδεικτικό πλάνο διατροφής για την αντιμετώπισή της. • Έγερση: 1 ποτήρι με λεμόνι • Πρωινό: γιαούρτι με πέτσα +...

The post ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #3 – ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ appeared first on psoma.gr.

]]> To τελευταίο κομμάτι του παζλ μας για την κυτταρίτιδα δε θα μπορούσε να μην είναι ένα ενδεικτικό πλάνο διατροφής για την αντιμετώπισή της.

• Έγερση: 1 ποτήρι με λεμόνι
• Πρωινό: γιαούρτι με πέτσα + 3κ.σ. βρόμη + 1κ.σ. μούρα ή χυμός πορτοκάλι+ομελέτα (1 αυρό, 3 ασπράδια)
• Δεκατιανό: 1 μήλο/μπανάνα+1 μερίδα ξηρούς καρπούς ή 1 φλυτζ. πράσινο τσάι
Μισή ώρα πριν το μεσημεριανό: χυμός γκρέιπφρουτ


• Μεσημέρι: Σαλάτα Λάχανο με σπανάκι, μηλόξυδο, κοτόπουλο + 3 κ.σ. καστανό ρύζι
Εναλλακτικά σπανακόριζο, ζυμαρικά ολικής με πέστο ή ψάρι


• Απόγευμα: γιαούρτι με πέτσα, λιναρόσπορο + 3 βερύκοκα ή 6 φράουλες


• Βράδυ: Ομελέτα με μπρόκολο ή πίτσα ολικής με σάλτσα τομάτας & γαλοπούλα ή κριθαρένιος ντάκος, ντομάτα & 60gr άπαχη φέτα.

 

 

 

The post ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #3 – ΠΡΟΤΑΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ appeared first on psoma.gr.

]]> Η ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΙΣ 30 SUPER ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #2 https://www.psoma.gr/en/2016/05/13/%ce%b7-%ce%bb%ce%af%cf%83%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%ce%b9%cf%82-30-super-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ad-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%ba%cf%85%cf%84%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%af%cf%84/ Fri, 13 May 2016 16:02:40 +0000 http://psoma.gr/?p=16360 Mία ακόμα προσθήκη στο αφιέρωμά μας για την Κυτταρίτιδα, αποτελεί μια λίστα με “υπερτροφές” που μπορείτε να τις ενσωματώσετε στη διατροφή σας. Παράλληλα, άμεση & αποτελεσματική αντιμετώπισή της μπορεί να σας προσφέρει και μια θεραπεία...

The post Η ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΙΣ 30 SUPER ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #2 appeared first on psoma.gr.

]]> Mία ακόμα προσθήκη στο αφιέρωμά μας για την Cellulite, αποτελεί μια λίστα με “υπερτροφές” που μπορείτε να τις ενσωματώσετε στη διατροφή σας.

Παράλληλα, άμεση & αποτελεσματική αντιμετώπισή της μπορεί να σας προσφέρει και μια θεραπεία στο#PsomaMedicalWellness.
Καλέστε  για 1 ΔΩΡΕΑΝ ραντεβού ενημέρωσης στο 2106801085-6.
1. Νερό
2. Πράσινο τσάι
3. Τσουκνίδα (σε τσάι, κάψουλες ή σούπα)
4. Αγγούρι
5. Σέλερι
6. Παντζάρι
7. Λάχανο
8. Φύτρα φασολιού
9. Σπανάκι
10. Ραδίκι
11. Μάραθος
12. Σπαράγγια
13. Μπρόκολο (α-λιποικό οξύ)
14. Τομάτες (σάλτσα με ελαιόλαδο)
15. Μηλόξιδο
16. Σκόρδο
17. Κάρι
18. Πιπέρι καγιέν
19. Λεμόνι
20. Πορτοκάλι
21. Μούρα
22. Χυμός βατόμουρου
23. Ροζ γκρέιπφρουτ
24. Βερίκοκα
25. Καρπούζι
26. Μήλα
27. Μπανάνες
28. Δημητριακά ολικής
(καστανό ρύζι, ψωμί και ζυμαρικά ολικής)
29. Αυγά
30. Λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες,τόννος, ρέγγα)

 

The post Η ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΙΣ 30 SUPER ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ ΜΕΡΟΣ #2 appeared first on psoma.gr.

]]> Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΒΑΡΟΣ https://www.psoma.gr/en/2016/05/13/%ce%b7-%ce%bc%ce%ad%ce%b8%ce%bf%ce%b4%ce%bf%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%cf%87%ce%ac%cf%83%ce%b5%cf%84%ce%b5-%ce%b2%ce%ac%cf%81%ce%bf%cf%82/ Fri, 13 May 2016 14:00:47 +0000 http://psoma.gr/?p=15989  Στις μέρες μας η παχυσαρκία αποτελεί  επιδημία. Σχεδόν κάθε μέρα εμφανίζονται διάφορες εταιρείες που  ισχυρίζονται πως η διατροφή τους είναι η καλύτερη. Δηλαδή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, άλλοι κάνουν διατροφές χωρίς λιπαρά, διατροφή βάσει της...

The post Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΒΑΡΟΣ appeared first on psoma.gr.

]]>
 Στις μέρες μας η παχυσαρκία αποτελεί  επιδημία. Σχεδόν κάθε μέρα εμφανίζονται διάφορες εταιρείες που  ισχυρίζονται πως η διατροφή τους είναι η καλύτερη. Δηλαδή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, άλλοι κάνουν διατροφές χωρίς λιπαρά, διατροφή βάσει της ομάδας αίματος και πολλά περισσότερα.

Και ενώ ορισμένα προγράμματα μπορεί να προσφέρουν καλές ιδέες, τελικά και αυτά κάπου υπολείπονται.

Η διαρκής απώλεια βάρους απαιτεί μια αναθεώρηση στον τρόπο που σκεφτόμαστε για τα τρόφιμα, αλλά και πρέπει  να είμαστε πρόθυμοι για την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών δια βίου.

Ο αποδεδειγμένος τρόπος για να χάσει κάποιος βάρος  είναι να γνωρίζει και να κατανοεί τι  πραγματικά χρειάζεται το σώμα,  ώστε να μπορεί να λειτουργεί σωστά.
Γι’ αυτό θα πρέπει να σταματήσει να τρώει επεξεργασμένα τρόφιμα που μπορεί να είναι φθηνά, νόστιμα και γρήγορα, όμως  δεν παύουν να είναι τοξικά και να  περιέχουν τοξίνες  που λόγω της υπερλειτουργίας  του ήπατος μπορεί  να προκαλέσουν εσωτερική σωματική βλάβη.

Πως συνδέεται η ζάχαρη

Τα τρόφιμα όπως το άσπρο ψωμί, το ρύζι, τα ζυμαρικά, τα γλυκά και τα δημητριακά  ή  οι κακοί υδατάνθρακες στο σύνολο τους αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αναγκάζοντας το πάγκρεας να αυξήσει την παραγωγή της ινσουλίνης. Η αναβολική αυτή ορμόνη δίνει σήμα στο σώμα σας να αποθηκεύσει  λίπος στο ήπαρ.
Όταν αυτά τα τρόφιμα καταναλώνονται τακτικά, τότε το συκώτι δεν έχει την ευκαιρία να χρησιμοποιήσει αυτό το αποθηκευμένο λίπος ως ενέργεια.

Επομένως είναι ζωτικής σημασίας να μειωθεί η κατανάλωση της ζάχαρης, έτσι ώστε το συκώτι σας να μπορέσει να μειώσει τη συσσώρευση του λίπους και να το χρησιμοποιήσει ως διαθέσιμη ενέργεια.

The body is brilliant; no amount of junk science or drugs can regulate it better.  Unless a person starts here, a diet will not work.

Η σύνδεση πρωτεϊνών

Η πρωτεΐνη είναι υπεύθυνη για τα ένζυμα καθώς και τις ορμόνες κατασκευής. Επίσης είναι απαραίτητες για την πέψη, τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και  την επιδιόρθωση των ιστών.
Βοηθάει στον έλεγχο της όρεξης και μειώνει την επιθυμία για κατανάλωση  υδατάνθρακών και γλυκών.
Για αυτούς τους λόγους θα πρέπει σε κάθε γεύμα να καταναλώνουμε πρωτεινη.
Η σύνδεση των λιπών

Το λίπος δεν  αποτελεί  εχθρό εφόσον είναι ζωτικής σημασίας για πολλές σωματικές λειτουργίες αλλά και  επειδή μερικά έλαια είναι καλύτερα από άλλες τροφές.
Αυτά που αποκαλούμε καλά λίπη είναι τα Ω3  τα οποία βελτιώνουν τον τρόπο που ο οργανισμός διαχειρίζεται  το σακχάρο στο αίμα καθώς και την παραγωγή ινσουλίνης, αλλα και μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Οι παχύσαρκοι, λόγω του αυξημένου αριθμού λιποκυττάρων, έχουν αυξημένους τους δείκτες φλεγμονής και ουσιαστικά το σώμα τους νοσεί!
Τα λίπη τα οποία αποτελούν το μεγαλύτερο κίνδυνο για την υγεία είναι τα τρανς λιπαρά ή αλλιώς υδρογονωμένα λίπη. Επίσης τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε  λιπαρά ή αυτά που αποκαλούνται τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πλούσια σε χημικά και ζάχαρη, είναι τοξικά και συμβάλλουν στην παχυσαρκία.
Το μυστικό

1. Αποφύγετε κάθε επεξεργασμένη ζάχαρη και υδατάνθρακα μέχρι να φτάσετε  στο ιδανικό βάρος του σώματός σας. Τότε μόνο περιστασιακά θα μπορείτε να τα καταναλώνετε αλλιώς θα επιστρέψετε εκεί από όπου ξεκινήσατε.

2. Αποφύγετε τον χυμό φρούτων, εκτός αν είναι φτιαγμένος από ολόκληρα φρούτα που περιέχουν φυτικές ίνες .
Όμως  ακόμα και αυτά θα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή.
Ωστόσο η κατανάλωση ολόκληρων των φρούτων είναι καλύτερη.

3. Καταναλώστε σιτηρά και φασόλια με προσοχή.  Παρόλο που περιέχουν πρωτεΐνη, περιέχουν επίσης και περισσότερο από 50% υδατάνθρακες.

4. Τα λαχανικά είναι εξαιρετικά. Τα βιολογικής καλλιέργειας είναι τα  καλύτερα προκειμένου να αποφευχθούν τα φυτοφάρμακα, τα ζιζανιοκτόνα και οι γενετικά τροποποιημένοι (ΓΤ) σπόροι.

5. Να τρώτε πρωτεΐνη από ελευθέρας βοσκής ζώα.   Τα ζώα τα οποία βοσκούν ελεύθερα τρώνε φυσικά χωρίς να  γίνεται προσθήκη ορμονών και αντιβιοτικών.
Αυτά  τα κρέατα περιέχουν υψηλότερες ποσότητες σε  ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και  συζευγμένο λινελαϊκό οξύ (CLA)-Ω6 το οποίο βοηθάει στην απώλεια κοιλιακού λίπους..
Το γάλα και το τυρί  περιέχουν περισσότερο από 50% πρωτεΐνη και λίπος γι’αυτό πρέπει να καταναλώνονται από ζώα που τρέφονται μόνο με χορτάρι.

6. Αποφύγετε τα ψάρια ιχθυοτροφείου, γιατί περιέχουν σε μικρότερη ποσότητα τα ωφέλιμα λιπαρά οξέα και τρέφονται  με αντιβιοτικά και άλλα χημικά ώστε να τα κάνουν να φαίνονται επιθυμητά.
Επίσης για να αποφύγετε  την αυξημένη περιεκτικότητα σε υδράργυρο, μερικά από τα πιο ασφαλή ψάρια είναι ο σολομός, οι σαρδέλες, η ρέγκα και οι αντσούγιες.

7. Αποφύγετε όλα τα υδρογονωμένα και τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια και υγρά έλαια όπως το  αραβοσιτέλαιο και το λάδι  κάρδαμου.
Να καταναλώνετε κυρίως μονοακόρεστα λίπη που βρίσκονται στο ελαιόλαδο ( έξτρα παρθένο, το οποίο  παρέχει φυτοχημικά και φαινόλες που βοηθούν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού), το λάδι καρύδας, το βούτυρο και τα αβοκάντο.

8. Μπορείτε να συμπεριλάβετε ξηρούς καρπούς και δημητριακά στην καθημερινή διατροφή σας.
Τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ενώ  άλλοι καρποί με κέλυφος, όπως τα κουκουνάρια, τα  φιστίκια, τα κάσιους και το ηλιέλαιο είναι καλά, αλλά θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, καθώς περιέχουν ως επί το πλείστον ωμέγα-6 λιπαρά οξέα

9. Να  αποφεύγετε όλα τα τεχνητά γλυκαντικά, όπως ασπαρτάμη και σακχαρίνη.
Αυτά αποτελούν χημικές ουσίες και όχι τρόφιμα.

10.  Κάντε άσκηση, πίνετε άφθονο νερό και πάρτε μια υψηλής ποιότητας πολυ-βιταμίνη καθώς  και συμπλήρωμα ανόργανων αλάτων.

Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες θα είστε σε θέση να μεταμορφώσετε το σώμα σας, να αποκαταστήσετε την υγεία σας και  φυσικά να βελτιώσετε τη ζωή σας!

The post Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΒΑΡΟΣ appeared first on psoma.gr.

]]> ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΑ Ω-3 https://www.psoma.gr/en/2016/03/16/%cf%8c%ce%bb%ce%b1-%cf%8c%cf%83%ce%b1-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%be%ce%ad%cf%81%ce%b5%cf%84%ce%b5-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b1-%cf%89-3/ Wed, 16 Mar 2016 14:03:54 +0000 http://psoma.gr/?p=15992 Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε Ω-3 λιπαρά οξέα (καρύδια, ψάρια ανοικτής θαλάσσης, σολομός, λιναρόσπορος κ.ά). Τέτοιες τροφές έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, επιταχύνουν το μεταβολισμό μέχρι 30% & προκαλούν κορεσμό (για 3-4 ώρες)....

The post ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΑ Ω-3 appeared first on psoma.gr.

]]> Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε Ω-3 λιπαρά οξέα (καρύδια, ψάρια ανοικτής θαλάσσης, σολομός, λιναρόσπορος κ.ά).

Τέτοιες τροφές έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, επιταχύνουν το μεταβολισμό μέχρι 30% & προκαλούν κορεσμό (για 3-4 ώρες). Περισσότερες από 8.000 έρευνες δείχνουν πως βελτιώνουν την κατάσταση ποικίλων νόσων (πχ διαβήτη, κατάθλιψη, άσθμα, κ.α.)

The post ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΑ Ω-3 appeared first on psoma.gr.

]]> ΕΧΕΤΕ ΚΡΙΣΕΙΣ ΠΕΙΝΑΣ; TIPS ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΨΩΜΑ! https://www.psoma.gr/en/2016/02/18/%ce%ad%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b5-%ce%ba%cf%81%ce%af%cf%83%ce%b5%ce%b9%cf%82-%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%cf%82-tips-%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%b5%cf%84%cf%8e%cf%80%ce%b9%cf%83%ce%b7%cf%83/ Thu, 18 Feb 2016 15:53:12 +0000 http://psoma.gr/?p=16354 Νιώθετε μια λιγούρα και πρέπει να φάτε κάτι οπωσδήποτε; Αρχίστε και προμηθευτείτε, Μήλα, βρώμη, αμύγδαλα, φυστίκια, αβοκάντο, αυγό, γιαούρτι, καρπούζι, λιναρόσπορος, σκούρο κρέας,ψωμί ολικής αλέσεως.Οι ιδανικές τροφές για κρίσεις πείνας!!   Balayage  

The post ΕΧΕΤΕ ΚΡΙΣΕΙΣ ΠΕΙΝΑΣ; TIPS ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΨΩΜΑ! appeared first on psoma.gr.

]]> Νιώθετε μια λιγούρα και πρέπει να φάτε κάτι οπωσδήποτε; Αρχίστε και προμηθευτείτε, Μήλα, βρώμη, αμύγδαλα, φυστίκια, αβοκάντο, αυγό, γιαούρτι, καρπούζι, λιναρόσπορος, σκούρο κρέας,ψωμί ολικής αλέσεως.Οι ιδανικές τροφές για κρίσεις πείνας!!

 

Balayage

 

The post ΕΧΕΤΕ ΚΡΙΣΕΙΣ ΠΕΙΝΑΣ; TIPS ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΨΩΜΑ! appeared first on psoma.gr.

]]> “ΔΙΑΙΤΑ ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ”…ΞΑΝΑΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΟ! https://www.psoma.gr/en/2016/01/26/%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%ce%b4%ce%b5%cf%85%cf%84%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%be%ce%b1%ce%bd%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%b5%cf%86%cf%84%ce%b5%ce%af%cf%84%ce%b5-%cf%84%ce%bf/ Tue, 26 Jan 2016 15:51:48 +0000 http://psoma.gr/?p=16351 “Δίαιτα από Δευτέρα” και το “μενού” έχει ιδιαίτερα στερητικό χαρακτήρα… Ξανασκεφτείτε το!   Αποφύγετε στερητικές και ιδιαίτερα φιλόδοξες δίαιτες για άμεση απώλεια βάρους. Εκτός το ότι συντρέχουν λόγοι ανησυχίας για τις επιπτώσεις στην υγεία μας,...

The post “ΔΙΑΙΤΑ ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ”…ΞΑΝΑΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΟ! appeared first on psoma.gr.

]]> “Δίαιτα από Δευτέρα” και το “μενού” έχει ιδιαίτερα στερητικό χαρακτήρα… Ξανασκεφτείτε το!   Αποφύγετε στερητικές και ιδιαίτερα φιλόδοξες δίαιτες για άμεση απώλεια βάρους. Εκτός το ότι συντρέχουν λόγοι ανησυχίας για τις επιπτώσεις στην υγεία μας, το αποτέλεσμα θα είναι σύντομα να ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε. Ο φαύλος κύκλος της απώλειας κιλών και μετά της αύξησης βάρους για να επιλεγεί ξανά μια αυστηρή δίαιτα κ.ο.κ. αποκαλείται και “φαινόμενο γιο-γιο”.   Για αυτό προτιμήστε ένα σωστό διατροφικό πρόγραμμα, που θα κρατά τις ισορροπίες & θα καταπολεμά το πρόβλημα στη ρίζα του!

The post “ΔΙΑΙΤΑ ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ”…ΞΑΝΑΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΟ! appeared first on psoma.gr.

]]> ΝΕΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΓΙΑ ΔΡΑΣΤΙΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ https://www.psoma.gr/en/2015/10/03/%ce%bd%ce%ad%ce%bf-%ce%bc%ce%b7%cf%87%ce%ac%ce%bd%ce%b7%ce%bc%ce%b1-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b4%cf%81%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bc%ce%b5%ce%af%cf%89%cf%83%ce%b7-%ce%ba%cf%85%cf%84%cf%84/ Sat, 03 Oct 2015 15:40:58 +0000 http://psoma.gr/?p=16345 Με τον συνδυασμό δυο τεχνολογιών (cavitation και ραδιοσυχνότητες) επιτυγχάνονται: Αντιμετώπιση όλων των σταδίων και τύπων της κυτταρίτιδας σε κοιλιά ,γλουτούς, μηρούς. Σύσφιξη δέρματος σε χέρια, κοιλιά, μηρούς, γλουτούς, περιοχή άνω γονάτου και έσω μηρών Μείωση...

The post ΝΕΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΓΙΑ ΔΡΑΣΤΙΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ appeared first on psoma.gr.

]]> Με τον συνδυασμό δυο τεχνολογιών (cavitation και ραδιοσυχνότητες) επιτυγχάνονται:

  • Αντιμετώπιση όλων των σταδίων και τύπων της κυτταρίτιδας σε κοιλιά ,γλουτούς, μηρούς.
  • Σύσφιξη δέρματος σε χέρια, κοιλιά, μηρούς, γλουτούς, περιοχή άνω γονάτου και έσω μηρών
  • Μείωση πόντων και κυτταρίτιδας στα μπράτσα
  • Lifting προσώπου και λαιμού
  • Λείανση ρυτίδων και καταπολέμηση μαύρων κύκλων
  • Μείωση διπλοσάγονου

Πλεονεκτήματα μεθόδου

  • Μη επεμβατική μέθοδος, χωρίς χρόνο αποκατάστασης
  • Ορατά αποτελέσματα απο την πρώτη συνεδρία που διαρκούν
  • Ασφάλεια
  • Σύσφιξη δέρματος ακόμα και στα παραδοσιακά «δύσκολα» σημεία του σώματος: μπράτσα, κοιλιά, έσω επιφάνεια μηρών, πάνω απο το γόνατο, λαιμό , περίγραμμα προσώπου κ.α
  • Η μόνη λύση στη σκληρή κι επώδυνη κυτταρίτιδα.

Πόσο άμεσα είναι τα αποτελέσματα;

Είναι πολύ σύνηθες, τα αποτελέσματα να γίνονται ορατά αμέσως μετά από την πρώτη κιόλας συνεδρία, με διαρκή προοδευτική βελτίωση για τους επόμενους 6 μήνες (ακόμα και μετά το πέρας όλων των συνεδριών)

Πόσο διαρκεί η θεραπεία; Υπάρχει χρόνος ανάρρωσης;

Ο χρόνος συνεδρίας κυμαίνεται από 20 λεπτά έως μια ώρα ανάλογα με την έκταση της θεραπευόμενης περιοχής και το είδος της θεραπείας που θα επιλέξει ο γιατρός σας (Cavitation, RF, ή συνδυασμό).
Δεν υπάρχει χρόνος αποθεραπείας. Μπορείτε να επιστρέψετε στις καθημερινές δραστηριότητες αμέσως μετά την συνεδρία.

Υπάρχουν παρενέργειες;

Ήπιας μορφής οίδημα και ερυθρότητα μπορεί να εμφανιστούν, που όμως υποχωρούν τις επόμενες ώρες.

Πλεονεκτήματα θεραπείας με το Coccon Duotechnology

  • Δραστική μείωση της κυτταρίτιδας και του τοπικού λίπους
  • Η μόνη λύση στη σκληρή κι επώδυνη κυτταρίτιδα
  • Αποτέλεσμα Facelift
  • Σύσφιξη δέρματος ακόμα και στα παραδοσιακά «δύσκολα» σημεία του σώματος : μπράτσα, κοιλιά, έσω επιφάνεια μηρών, πάνω από το γόνατο, λαιμό, περίγραμμα προσώπου κ.ά
  • Μη επεμβατική μέθοδος, χωρίς χρόνο αποκατάστασης
  • Ορατά αποτελέσματα από την πρώτη συνεδρία που διαρκούν
  • Ασφάλεια

Τι είναι το Coccon Duotechnology;

Τo σύστημα Coccon Duotechnology συνδυάζει δύο κορυφαίες τεχνολογίες: Cavitation (σπηλαίωση) και Radiofrequency (ραδιοσυχνότητες), που χρησιμοποιούνται για τη δραστική αντιμετώπιση των κυριότερων αισθητικών προβλημάτων: τοπική εναπόθεση λίπους, κυτταρίτιδα, χαλάρωση προσώπου και σώματος. Απολαύστε τα ορατά αποτελέσματα της μη επεμβατικής, ασφαλούς και ανώδυνης θεραπείας με το Coccon Duotechnology από τις πρώτες κιόλας συνεδρίες!

Πώς δρουν οι ραδιοσυχνότητες; Σε ποιες περιοχές εφαρμόζονται;

Το Coccon Duotechnology θερμαίνει τους ιστούς – στόχο στα θερμοθεραπευτικά όρια χρησιμοποιώντας ποικιλία κεφαλών μονοπολικών και πολυπολικών ραδιοσυχνοτήτων (RF) για την εξειδικευμένη θεραπεία κάθε περιοχής του προσώπου και του σώματος:

  • Lifting προσώπου και λαιμού
  • Λείανση ρυτίδων και καταπολέμηση μαύρων κύκλων
  • Mείωση διπλοσάγονου
  • Mείωση πόντων και κυτταρίτιδας στα μπράτσα
  • Aντιμετώπιση όλων των σταδίων και τύπων της κυτταρίτιδας σε κοιλιά, γλουτούς, μηρούς
  • Σύσφιξη δέρματος σε χέρια, κοιλιά, μηρούς, γλουτούς, περιοχή άνω γονάτου και έσω μηρών

Πώς δρα το Cavitation; Σε ποιες περιοχές εφαρμόζεται;

Η αρχή της σπηλαίωσης (Cavitation) αναφέρεται σε μη αναστρέψιμη καταστροφή των λιποκυττάρων (λιποδιάσπαση) και ρευστοποίηση του λίπους (λιπόλυση) με την ενέργεια ειδικού υπερήχου. Τα κατεστραμένα λιποκύτταρα και το περιττό λίπος ακολουθούν τη φυσιολογική μεταβολική πορεία και αποβάλλονται. Το φαινόμενο του Cavitation αποτελεί την πιο δραστική σύγχρονη μη επεμβατική μέθοδο λιπογλυπτικής και προκαλεί καταστροφή των λιποκυττάρων σε περιοχές με περιττό τοπικό λίπος όπως πρόσθια και πλάγια περιοχή της κοιλιάς, γλουτούς (ψωμάκια) κ.ά

Πόσες συνεδρίες θα χρειαστώ;

Ο γιατρός σας θα σας προτείνει το σωστό εξατομικευμένο πρωτόκολλο θεραπείας, προσαρμοσμένο στη δικές σας ανάγκες, την ιδιοσυγκρασία σας και το βαθμό του αισθητικού σας προβλήματος. Επαναλαμβανόμενες συνεδρίες συνιστώνται για το βέλτιστο αποτέλεσμα.

Γενικά, ο αριθμός των συνεδριών κυμαίνεται από 4 έως 10, ανάλογα με το πρόβλημα, την ηλικία, την ανατομική περιοχή, τον τρόπο ζωής και διατροφής σας. Μετά το πέρας όλων των συνεδριών είναι επιθυμητό να ακολουθήσετε ένα σχήμα συντήρησης του αποτελέσματος.

Ποια η συχνότητα των θεραπειών;

Οι συνεδρίες επαναλαμβάνονται κάθε 1 εβδομάδα έως 15 ημέρες, ανάλογα με το πρόβλημα και το πρωτόκολλο που θα σας προτείνει ο γιατρό σας.

Ποια είναι η αίσθηση κατά τη θεραπεία;

Οι ραδιοσυχνότητες επιφέρουν μια βαθιά, ανεκτή αίσθηση θερμότητας στην περιοχή της θεραπείας. Κατά τη διάρκεια θεραπείας με τον υπέρηχο του Cavitation, υπάρχει μόνο ένας μικρός ανεκτός θόρυβος.

 

The post ΝΕΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΓΙΑ ΔΡΑΣΤΙΚΗ ΜΕΙΩΣΗ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑΣ ΚΑΙ ΤΟΠΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ appeared first on psoma.gr.

]]> ΑΥΓΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ https://www.psoma.gr/en/2015/01/23/%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%ac-%ce%bd%cf%8c%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%b1-%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b8%cf%81%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac/ Fri, 23 Jan 2015 15:26:20 +0000 http://psoma.gr/?p=16342 Ενώ τα αυγά έχουν ως επί το πλείστον κατηγορηθεί, πιστεύω ότι  υπάρχει μια μεγάλη παραπληροφόρηση, τόσο στο τύπο όσο και στην ιατρική κοινότητα σχετικά με το αν ή όχι θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή...

The post ΑΥΓΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ appeared first on psoma.gr.

]]> Ενώ τα αυγά έχουν ως επί το πλείστον κατηγορηθεί, πιστεύω ότι  υπάρχει μια μεγάλη παραπληροφόρηση, τόσο στο τύπο όσο και στην ιατρική κοινότητα σχετικά με το αν ή όχι θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή μας  καθώς και σε ποιες ποσότητες.   Έχω επίσης διαπιστώσει πως υπάρχει αρκετός πληθυσμός ο οποίος αποφεύγει τα  αυγά, ακόμα κι αν οι περισσότεροι γιατροί έχουμε παραδεχθεί πώς να καταναλώνετε αυγά με μέτρο είναι περισσότερο ωφέλιμο για εσάς παρά αποτρεπτικό.   Η κατανάλωση αυγών δεν αποτελεί κίνδυνο για την καρδιά σας και δεν προκαλεί την μεγάλη αύξηση της  χοληστερόλης σας.   Μελέτη του Χάρβαρντ που περιελάμβανε πάνω από 100.000 άτομα τα οποία  είχαν καθημερινή κατανάλωση αυγών, απέδειξε πως  σε υγιή άτομα δεν αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης στεφανιαίας νόσου. Επίσης μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τριών  αυγών την ημέρα σε συνδυασμό με μια διατροφή  χαμηλή σε υδατάνθρακες, πράγματι βελτιώνει την  «καλή» χοληστερίνη-HDL  και δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.   Στην πραγματικότητα τα ερωτήματα που γεννιούνται σε σχέση με την χοληστερίνη έχουν αρκετές ασάφειες.

Η παρακάτω λίστα θα βοηθήσει να δούμε τις εντυπωσιακές ιδιότητες που έχουν τα αυγά.

• Τρόφιμα  του εγκεφάλου:  Τα αυγά είναι πλούσια σε χολίνη, ένα  πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τον εγκέφαλο ,από την νεογνική ηλικία και κατά τη διάρκεια όλης της διαδρομής μέχρι  το γήρας.  Ελλείψεις σε χολίνη , σε οποιοδήποτε στάδιο  της  ζωής μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με τη μάθηση και τη μνήμη.  Επίσης από την έκταση που έχουν πάρει οι δίαιτες  χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά,  και χαμηλές σε  χοληστερόλη μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει ανεπάρκεια σε χολίνη.  Να καταναλώνετε αυγά σε τακτική βάση στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής  είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε ότι δεν θα έχετε κάποια ανεπάρκεια σε χολίνη.

• Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:  Τα αυγά έχουν  υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για τον εγκέφαλο και την καρδιά, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και  επίσης βοηθούν στην γνωστική λειτουργία . Μπορείτε να καταναλώνετε αυγά , ειδικά  εκείνα που  έχουν υψηλότερες δόσεις  ωμέγα-3, δεδομένου ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν λαμβάνουμε επαρκή ποσότητα από την διατροφή μας και πρέπει να χρησιμοποιούμε συμπληρώματα.

• Πολλά οφέλη για τα μάτια:  Ο κρόκος του αυγού , ο οποίος αποκλείστηκε όταν κατηγορήθηκε το αυγό ,είναι πλούσιος σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.  Αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά  τρέφουν τα μάτια και είναι σημαντικά στην προστασία από εκφύλιση της ώχρας κηλίδας.  Δεδομένου ότι η γήρανση συνδέεται  συχνά με προβλήματα όρασης, συμπεριλάβετε και  αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας.

• Πλούσιος σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β:  Ο κρόκος του αυγού έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίξει τις διατροφικές ανάγκες ενός νεοσσού.  Πράγμα που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικά υψηλός σε  περιεκτικότητα με βιταμίνες του συμπλέγματος Β , οι οποίες αποτελούν τα δομικά στοιχεία της ζωής.  Για το λόγο αυτό, σας προτείνω να πάρετε οργανικά  αυγά, ελευθέρας βοσκής.

• Πλούσια σε πρωτεΐνη:  Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, ένα αυγό περιέχει περίπου έξι γραμμάρια πρωτεΐνης .  Είναι επίσης  πολύ θρεπτικά , υψηλής ενεργειακής πυκνότητας, και περιέχουν  «καλά» λιπαρά.   Σύμφωνα με τα παραπάνω  μπορείτε να διαπιστώσετε πως τα  αυγά αποτελούν μια εξαιρετική  τροφή η  οποία  δεν αξίζει να εγκαταλειφθεί. Υπάρχουν επίσης αρκετοί μύθοι σχετικά με την προετοιμασία των αυγών …   Αρχικά πρέπει να μαγειρεύετε τα αυγά σας. Με την κατανάλωση ωμών αυγών, υπάρχει κίνδυνος σαλμονέλας και άλλων τροφογενών νόσων οι οποίες εξαλείφονται  με το μαγείρεμα.

Το πιο σημαντικό ωστόσο είναι, πως  θα έχετε μεγαλύτερα οφέλη στην υγεία σας από το μαγείρεμα τους. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα στο αίμα της λουτεΐνης και της ζεαξανθίνης είναι υψηλότερα μετά την κατανάλωση  των μαγειρεμένων αυγών αντί των ωμών.   Επίσης τα αυγά αποτελούν εξαιρετική πηγή βιοτίνης , όμως τα ωμά αυγά περιέχουν αβιδίνη, το οποίο δεσμεύει και αποτρέπει την απορρόφηση της βιοτίνης.   Όταν πρόκειται για το μαγείρεμα των αυγών, τα στυλ του μαγειρέματος που προτιμούνται είναι εκείνα που διατηρούν τον κρόκο του αυγού ανέπαφο, αυτά είναι το βραστό ή το ποσέ ή το τηγανιτό εάν καταφέρετε να μην σπάσετε τον κρόκο. Όταν ο κρόκος σπάει κατά το μαγείρεμα, η χοληστερόλη μπορεί να μετατραπεί από “καλή” σε “κακή” λόγω της οξείδωσης που επέρχεται.

Συμπερασματικά θα τονίσουμε ,πως  η ομελέτα είναι καλύτερη τροφή  από ό, τι  η διατροφή χωρίς καθόλου αυγά.

The post ΑΥΓΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΑ appeared first on psoma.gr.

]]> ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ https://www.psoma.gr/en/2014/11/20/%ce%bf%ce%b9-%cf%84%ce%b5%ce%bb%ce%b5%cf%85%cf%84%ce%b1%ce%af%ce%b5%cf%82-%ce%b5%ce%be%ce%b5%ce%bb%ce%af%ce%be%ce%b5%ce%b9%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%ba%cf%81%ce%bf%ce%b6%cf%89%ce%af/ Thu, 20 Nov 2014 15:21:42 +0000 http://psoma.gr/?p=16339 Είμαστε ότι τρώμε, επομένως  η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων μας βοηθά να παραμείνουμε  υγιείς. Οι βιταμίνες , τα  μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά,  σας βοηθούν να διατηρήσετε ένα υγιές σώμα  και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα...

The post ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ appeared first on psoma.gr.

]]>
Είμαστε ότι τρώμε, επομένως  η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων μας βοηθά να παραμείνουμε  υγιείς.
Οι βιταμίνες , τα  μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά,  σας βοηθούν να διατηρήσετε ένα υγιές σώμα  και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα  ενάντια στις μολύνσεις και τις φλεγμονές.
Υγιεινές τροφές δεν είναι μόνο τα φρούτα και τα  λαχανικά , αλλά  και τα τρόφιμα από κάθε ομάδα τροφίμων , τα οποία θα  πρέπει να είναι μέρος της διατροφής σας για να ενισχύσετε την άμυνα του οργανισμού σας ενάντια στα κρυολογήματα και στην γρίπη..
Τα  ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα, τα οποία αποτελούν ενώσεις που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών στο σώμα.  Οι χρόνιες φλεγμονές στο σώμα εμποδίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά ,και μπορεί να σας κάνει ευάλωτους σε κρυολογήματα , σε ιώσεις αλλά και σε πιο σοβαρές ασθένειες .
Οι σκελίδες σκόρδου δεν προσδίδουν μόνο  πικάντικη γεύση στο φαγητό.  Σύμφωνα με μια μελέτη στο περιοδικό Advances in Therapy το 2001 διαπίστωθηκε πως οι άνθρωποι  που πήραν συμπληρώματα σκόρδου για 12 εβδομάδες μεταξύ του Νοεμβρίου και του Φεβρουαρίου δεν αρρώστησαν τόσες φορές όσο εκείνοι που πήραν φάρμακο placebo.
Επίσης από αυτούς που είχαν αρρωστήσει , όσοι έλαβαν το συμπλήρωμα σκόρδου μειώθηκαν γρηγορότερα τα συμπτώματα του κρυολογήματος.
Αξιοσημείωτο είναι οτι το σκόρδο έχει μεγαλυτερη αντιοξειδωτική δράση, όταν τρώγεται ωμό.
Τα εσπεριδοειδή αποτελούν κάλη πηγή βιταμίνης C.   Η λήψη βιταμίνης C μόλις ξεκινήσει το κρυολόγημα μπορεί να μειώσει τη διάρκεια του κρυολογήματος περίπου κατά μια μέρα.
Επομένως είναι ωφέλιμο να καταναλώνετε πολλά πορτοκάλια και να κάνετε χρήση λεμονιού ή λαιμ στα φαγητά σας.
Ένα  φλιτζάνι τσάι μπορεί να βοηθήσει ενάντια στη συμφόρηση απο το κοινο κρυολόγημα και να απαλύνει τον πονό στο λαιμό, ωστόσο τα οφέλη δεν σταματούν εκεί.
Όλα τα τσάι , συμπεριλαμβανομένων και του μαύρου και του πράσινου   περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες,γνωστές ως κατεχίνες ,οι οποίες έρχονται αντιμέτωπες με τα συμπτώματα της γρίπης.  Το 2011 σε μια  ιαπωνική μελέτη , οι άνθρωποι που πήραν κάψουλες κατεχίνης για πέντε μήνες είχαν 75% λιγότερες πιθανότητες να κολλήσουν  γρίπη από ό, τι τα άτομα που έλαβαν το φάρμακο placebo.

 

The post ΟΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ appeared first on psoma.gr.

]]>